榛果二烘脆餅

材料:
低筋麵粉 130g
白砂糖     80g
鹽巴        少許
泡打粉     0.5g
蛋            1顆 (退冰至室溫)
橄欖油     1小匙
榛果         適量 (先烘烤的3分鐘讓香氣出來)

香香的榛果

作法:
1. 麵粉、泡打粉過篩，和砂糖混在一起，攪均勻
2. 蛋和橄欖油打散，加入打碎的榛果
    榛果可以一顆一顆把它捏爆成兩半，省時間直接用必殺技輕敲

特大肉槌 猛哥

弄成兩半

3. 將2.倒入1.，以橡皮刮刀拌成麵糰，若覺得麵糰太乾無法成形，再加適量的橄欖油
4. 麵團出來後分成兩條，整成長方體，烤箱預熱180℃，烘烤20分鐘

條狀~

5. 20分鐘過後...他長大了 呵呵
    拿出來切成厚厚的一片一片，它很軟，手捏緊不要讓它散掉，很燙小心唷

長大囉

6. 切好放回烤盤，烤箱預熱160℃，烤10分鐘

7. 烤完將餅乾翻面，再給它烘烤10分鐘

就完成囉~~非常的硬脆，非常有口感