胚芽消化餅

來健康一下，利用植物油的葡萄籽油和健康的胚芽粉，來整整你的腸胃~
過年期間大魚大肉，飯後兩、三片可以促進消化唷

材料:
1. 葡萄籽油      80g
2. 低筋麵粉      200g
3. 鹽                  1.5小匙 (7.5g)
4. 鮮奶              4大匙 (60g)
5. 胚芽粉          40g
6. 巧克力碎片  少許，增添消化餅風味~

作法:
1. 將油隔水加熱約五分鐘，加入微波30秒的牛奶，繼續隔水加熱並攪拌，拌勻後停止加熱
2. 低粉過篩，與鹽和胚芽粉攪拌混勻
3. 粉類分兩、三次加入1.攪拌，以刮刀拌成麵糰
4. 拿壓模壓個造型，放入預熱170℃烤箱烤15分鐘，完成!

5. 巧克力碎片溶成液態，塗在消化餅的一面，等乾了之後，哇~更好粗了

星星和愛心的

胚芽香唷

巧克力的甜甜，比較好吃